Bodega Anadigna

Los vinos Anadigna son un viejo sueño familiar echo realidad, es un auténtico vino de autor de la D.O Rías Baixas que nace de la tradición familiar y las enseñanzas de mi abuela Anadigna. La abuela no sólo nos dejó sus fértiles tierras en las Rías Baixas y aquellas cepas que podaba, abonaba y mimaba como a unas más de sus nietos, sino su sabiduría ancestral, el amor por las cosas bien hechas. Este vino es su herencia, y yo el encargado de transmitir la devoción de mi familia por las viñas a través de cada copa de nuestros vinos.

La uva es nuestra niña mimada.

Mantenemos un proceso de elaboración artesanal en el que los racimos son recogidos y seleccionados a mano en nuestros viñedos ubicados en el Val do Salnés. En su elaboración aunamos las técnicas vitivinícolas más modernas con los conocimientos que han pasado de generación en generación para dar como resultado este Rías Baixas tan personal y exclusivo del que nos sentimos muy orgullosos.

Carlos Rey Lustres – Bodeguero